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ENTRADAS
* Imágenes referenciales
* Disponibilidad depende del local o sede
CHILCANO DE PESCADO
Tradicional caldo marino con ricos trozos de pescado.
*Disponible en Carta Completa, Carta Mediana y Carta Delivery
PULPO AL OLIVO
Finas láminas de pulpo bañadas en nuestra crema especial de aceituna con un toque de aceite de oliva.
*Disponible solo en Carta Completa.
Causa Acevichada
Masa de papa peruana mezclada con ají amarillo, coronada con nuestro clásico ceviche.
*Disponible en Carta Completa, Carta Mediana y Carta Delivery
Causa de Pulpo al Olivo
Masa de papa peruana mezclada con ají amarillo, rellena de palta y coronada con nuestro clásico pulpo al olivo.
*Disponible solo en Carta Completa.
Tacos Marinos/ACEVICHADOS
Masa crocante rellena de trozos de mariscos marinados en leche de tigre bañados en una crema especial de la casa. (Presentación en 4 y 8 unidades)
*Disponible solo en Carta Completa y Carta Mediana.
EMPANADAS
QUESO - MARISCOS - LOMO - AJÍ DE PESCADO
*Disponible en Carta Completa, Carta Mediana y Carta Delivery
4 UND.
8 UND.
Choritos a la chalaca
Choros cocidos y macerados en limón con su zarza chalaca. (Presentación de 4 y 8 unidades)
*Disponible solo en Carta Completa y Carta Mediana.
* Imágenes referenciales
CEVICHES
* Imágenes referenciales
* Disponibilidad depende del local o sede
Clásico
Pescado marinado en sal y limón en leche de tigre con camote y choclo desgranado.
*Disponible en Carta Completa, Carta Mediana y Carta Delivery
MARISCOS
Mariscos marinados en sal y limón en leche de tigre con camote choclo desgranado
*Disponible solo en Carta Completa y Carta Mediana.
CARRETILLERO
Combinación perfecta de nuestro delicioso ceviche clásico con crujiente chicharrón de calamar gigante o pescado.
*Disponible solo en Carta Completa.
PUERTO 92
Ceviche clásico bañado en crema especial de rocoto asado, acompañado de crujiente chicharrón de calamar gigante o pescado.
*Disponible solo en Carta Completa y Carta Delivery
MIXTO
Frescos mariscos y pescado bañados en leche de tigre, acompañados de camote y choclo desgranado.
*Disponible en Carta Completa, Carta Mediana y Carta Delivery
PULPO Y PESCADO
Pescado laminado y finas láminas de pulpo bañados en leche de tigre, acompañados de camote y choclo desgranado.
*Disponible solo en Carta Completa.
CHICHARRONES
* Imágenes referenciales
* Disponibilidad depende del local o sede
PESCADO
*Disponible en Carta Completa, Carta Mediana y Carta Delivery
PESCADO KIDS
*Disponible solo en Carta Completa.
MIXTO
*Disponible en Carta Completa, Carta Mediana y Carta Delivery
MARISCOS
*Disponible solo en Carta Completa y Carta Mediana.
JALEA MIXTA
*Disponible en Carta Completa, Carta Mediana y Carta Delivery
POTA
*Disponible solo en Carta Completa.
ARROCES
* Imágenes referenciales
* Disponibilidad depende del local o sede
CRIOLLO clásico
*Disponible en Carta Completa, Carta Mediana y Carta Delivery
CRIOLLO cremoso tipo risotto
*Disponible solo en Carta Completa y Carta Mediana.
CHAUFA DE PESCADO
Trozos de pescado salteados al wok acompañado de salsa chifa especial y crujientes chicharrones de pescado.
*Disponible en Carta Completa, Carta Mediana y Carta Delivery
CHAUFA DE MARISCOS
Frescos y selectos mariscos salteados al wok junto a su arroz acompañado de nuestra salsa chifa especial.
*Disponible en Carta Completa, Carta Mediana y Carta Delivery
ESPECIALES DE LA CASA
* Imágenes referenciales
* Disponibilidad depende del local o sede
PARIHUELA ESPECIAL
Concentrados de mariscos que se cocinan con delicioso cangrejo y pescado con un toque de aroma a huacatay.
*Disponible solo en Carta Completa y Carta Delivery
Filete de trucha (frita/a la plancha)
Delicioso filete de trucha, acompañado con papas andinas y arroz.
*Disponible solo en Carta Completa y Carta Delivery
Filete de pescado (frito/a la plancha)
Sabroso filete de pescado acompañado con papas andinas.
*Disponible solo en Carta Completa y Carta Delivery
Pulpo a la parrilla
Pulpo bañado en salsa anticuchera con papas andinas y ensalada grill.
*Disponible solo en Carta Completa y Carta Delivery
Sudado de pescado (filete)
Caldo de pescado, ajíes, tomates, cebolla roja y yuca, sazonado con huatacay.
*Disponible solo en Carta Completa y Carta Delivery
FILETE A LA PARRILLA (PESCADO/TRUCHA)
Bañado en salsa anticuchera con papas andinas y ensalada grill.
*Disponible solo en Carta Completa y Carta Delivery
CEVICHOPS
* Imágenes referenciales
* Disponibilidad depende del local o sede
CEVICHOP CLÁSICO
CEVICHOP MIXTO
ELIGE TU CREMA FAVORITA, CLÁSICO - OLIVO - ROCOTO - ESPECIAL
GUARNICIONES Y EXTRAS
* Imágenes referenciales
* Disponibilidad depende del local o sede
CHICHARRÓN DE POTA/PESCADO
(Según disponibilidad)
PAPAS ANDINAS
CAMOTE FRITO
ARROZ BLANCO
*EXTRAS* LOMO SALTADO
*EXTRAS* POLLO A LA PLANCHA
*CÓCTELES MARINOS*
* Imágenes referenciales
* Disponibilidad depende del local o sede
CÓCTELES DE AUTOR:DON CANGREJO
Tequila + Fresa + Limón
CÓCTELES DE AUTOR:LA CATRINA
Tequila + Mango + Maracuyá
CÓCTELES DE AUTOR:CACHUMBALA
Pisco + Aperol + Piña
CÓCTELES DE AUTOR:COCOLOCO
Piña + Cachaza + Maracuyá + Coco
CÓCTELES
Mojito Clásico
Mojito de Maracuyá
Mojito de Fresa
Mojito Blue Curacao
Mojito Puerto
MOJITO PUERTO 2X
Chilcano Clásico
Chilcano de Maracuyá
Chilcano de Fresa
CHILCANOS 2X
Pisco Sour Clásico
Pisco Sour Maracuyá
Piña Colada
CERVEZAS
BEBIDAS
* Imágenes referenciales
* Disponibilidad depende del local o sede
GASEOSA PUERTO 92 (1L)
Hecha con hierbas andinas 100% naturales
SIN carbohidratos, SIN azúcar
SIN saborizantes, SIN colorantes
BEBIDAS
CHICHA MORADA NATURAL
MARACUYÁ NATURAL
LIMONADA NATURAL
LIMONADA DE FRESA/HIERBABUENA
JUGO DE PIÑA
JUGO DE FRESA
JUGO DE PAPAYA AREQUIPEÑA
JUGO DE MARACUMANGO
SODA POP:Pepino + Albahaca + Maracuyá
AGUAYMANTO KIDS:Aguaymanto + Granadina